用料
| 鸡翅 | 若干个 |
| 姜 | 三片 |
| 冰糖 | 四颗 |
| 小红辣椒 | 两个 |
| 可乐 | 1听 |
| 酱油 | 两汤匙 |
| 料酒 |
一看就会的可乐鸡翅的做法
鸡翅改刀，倒料酒腌制五分钟去腥
起锅，热锅凉油，油不用太多，六七成热时放姜片、冰糖，冰糖溶化后放入鸡翅，煎至两面金黄。
倒入3/4听可乐，加酱油、小辣椒，待料汁即将沸腾时转中火熬制十分钟，期间可以把鸡翅翻个面保证两面颜色均匀
大火收汁，出锅即可。
![一看就会的可乐鸡翅的做法步骤图 第2张]( "一看就会的可乐鸡翅的做法步骤图 第2张")
小贴士
本菜以甜味为主，料酒和酱油的咸味为辅。喜欢咸口的朋友可以在熬制这一步即将出锅前加点盐
一看就会的可乐鸡翅做法 步骤 图解
烹饪集
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