看懂鱼丸粗面标题的小伙伴
应该已经暴露年纪了吧
天气冷下来就会想吃它
浓郁的咖喱 裹着乌冬
还有鱼丸的配搭
到目前为止已经非常好吃了
但巧克力的加入 完全让这碗面得到了升华
可可香并没有抢戏
反而因为它的融入激发了咖喱的更浓郁和有层次的香味
所以说它是这碗面的灵魂
一点也不夸张
爱咖喱的小伙伴们试试看!保证会爱上
用料
乌冬面 200g | |
咖喱块 25g | |
黑巧克力 5g | |
鱼丸 5颗 | |
胡萝卜 半根 | |
油菜 2颗 |
咖喱乌冬面[加巧克力版本]的做法
准备好全部食材
锅里加油 胡萝卜稍微翻炒下
加入清水煮开
加入咖喱块煮化
加入鱼丸和乌冬面
鱼丸煮熟后 加入黑巧克力
咖喱乌冬面完成!