一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕做法 步骤 图解

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一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图

用料  

杂菜 1/4袋
年糕 4条(薄条)
洋葱 半个
盐、味精、孜然 适量
玉米 少量

一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法  

  1. 年糕切小块备用~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切小块备用~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入少许玉米油,烧热~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第4张
  4. 油烧热后倒入切好的年糕块~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第5张
  5. 待年糕变软、抱团后出锅~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第6张
  6. 盘子中提前撒入少许盐、味精和孜然粉

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第7张
  7. 放入炸好的年糕~制作完成!

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第8张
  8. 杂菜放入锅内,玉米、红萝卜、豌豆变软即可~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第9张
  9. 倒入少许玉米油,洋葱碎放入锅中~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第10张
  10. 待洋葱变软后撒入少许盐、味精和孜然粉~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第11张
  11. 洋葱变软,颜色略黄即可出锅啦~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第12张
  12. 放在一起好漂亮哦~
    今日的一人食完成啦~

    一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法步骤图 第13张

小贴士

还可以煎个蛋,沾着酱油吃,美滋滋~
实测,白洋葱炒熟后甜味更加明显,而紫洋葱炒熟后则基本没有甜味,洋葱本身的气味更加明显~