用料
杂菜 | 1/4袋 |
年糕 | 4条(薄条) |
洋葱 | 半个 |
盐、味精、孜然 | 适量 |
玉米油 | 少量 |
一人食之杂菜+炒洋葱+炸年糕的做法
年糕切小块备用~
洋葱切小块备用~
锅中倒入少许玉米油,烧热~
油烧热后倒入切好的年糕块~
待年糕变软、抱团后出锅~
盘子中提前撒入少许盐、味精和孜然粉
放入炸好的年糕~制作完成!
杂菜放入锅内,玉米、红萝卜、豌豆变软即可~
倒入少许玉米油,洋葱碎放入锅中~
待洋葱变软后撒入少许盐、味精和孜然粉~
洋葱变软,颜色略黄即可出锅啦~
放在一起好漂亮哦~
今日的一人食完成啦~
小贴士
还可以煎个蛋,沾着酱油吃,美滋滋~
实测,白洋葱炒熟后甜味更加明显,而紫洋葱炒熟后则基本没有甜味,洋葱本身的气味更加明显~