家里肥牛就剩半盒了,吃火锅的话有点浪费底料,所以做个番茄肥牛汤吃吃吧
用料
肥牛 | 你喜欢多少放多少 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量,看你的口味 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
生抽 | 1.5勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | 1根 |
胡椒粉 | 1勺 |
清水 | 1大碗 |
料酒 | 1勺 |
超级超级好吃的番茄肥牛汤的做法
清水加料酒,烧开下肥牛
变色后捞出
西红柿切丁,葱姜蒜备好
放少量油,蒜姜爆香
下西红柿
将西红柿炒出汁
加一大碗清水
水烧开后下肥牛
放入盐,胡椒粉,葱
出锅,美味的番茄肥牛汤做好啦!真的超级鲜!