快手好吃，在家很喜欢晚上配粥吃
豆干还可以直接凉拌着吃，只要放醋和香油就已经足够下饭了
用料
| 豆干 | 4块 |
| 青椒 | 1个 |
| 生姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
青椒炒豆干的做法
所需食材
![青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第2张]( "青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第2张")
豆干切片
![青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第3张]( "青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第3张")
青椒切条
![青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第4张]( "青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第4张")
再切一点生姜
![青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第5张]( "青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第5张")
热锅下油，放入生姜炒香
倒入青椒翻炒2分钟，加入豆干一起翻炒1-2分钟
倒入适量生抽，炒匀后即可出锅
![青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第6张]( "青椒炒豆干的做法图解 青椒炒豆干的做法步骤 第6张")
青椒炒豆干怎么烹饪才好吃，好吃的青椒炒豆干做法
烹饪集
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