炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样做法 步骤 图解

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炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图

这道菜加了腐乳,所以比清炒会多一重味道,总之味道不错👍

用料  

空心菜 1把
小米辣 半个
小蒜头 2瓣
腐乳 1块
蚝油 1小勺
茶油 适量

炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法  

  1. 洗净切小段,2瓣蒜、半个小米辣

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第2张
  2. 小块腐乳

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第3张
  3. 油热小火爆香蒜瓣

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌炒透

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第5张
  5. 先加腐乳

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第6张
  6. 按压炒匀后加入蚝油,最后如果还觉得淡再加少许盐

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀起锅

    炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法步骤图 第8张

小贴士

腐乳要拌匀,最后再加盐(视腐乳的咸淡,有些腐乳淡的,可加些盐)