这是一道潮汕家喻户晓的开胃小炒！
用料
| 萝卜干 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3～4只 |
蛋炒萝卜干的做法
把萝卜干切粒，下少许油炒香，放入打散的蛋液，搅拌均匀！倒入有油的锅内，摊平煎熟，翻面！
![蛋炒萝卜干的做法步骤图，蛋炒萝卜干怎么做好吃 第2张]( "蛋炒萝卜干的做法步骤图，蛋炒萝卜干怎么做好吃 第2张")
早餐或不开胃时，配碗白粥，很开胃哟😊
![蛋炒萝卜干的做法步骤图，蛋炒萝卜干怎么做好吃 第3张]( "蛋炒萝卜干的做法步骤图，蛋炒萝卜干怎么做好吃 第3张")
小贴士
不用下盐，萝卜干已够咸味，可多下点油！
蛋炒萝卜干食谱做法大全,超简单的蛋炒萝卜干做法步骤
烹饪集
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