美味的清爽酸甜紫甘蓝做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.42W
清爽酸甜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃

炎热的夏天,胃口不好,做一个凉拌酸甜紫甘蓝。

用料  

紫甘蓝 一盘
香菜 一小把
白芝麻 一小碟
香油 四五滴
一小勺
白糖 一勺
白醋 一大勺

清爽酸甜紫甘蓝的做法  

  1. 准备食材:香菜,白芝麻,香油,盐,白糖,白醋。

    清爽酸甜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 紫甘蓝切丝

    清爽酸甜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 紫甘蓝里放入一勺盐,拌匀,腌制半小时

    清爽酸甜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 紫甘蓝里加入香油,白醋,白糖,拌匀。

    清爽酸甜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 紫甘蓝里撒上白芝麻,香菜后装盘上桌。开始尽情享受清爽酸甜的紫甘蓝吧!

    清爽酸甜紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

如果时间充裕,可以把做好的紫甘蓝放冰箱冷藏一下,口感会更好。