海鲜店老板隔日从日照那边捎回来卖的黑豆皮,之前不明白为什么有人一次要好多,买了一份尝了尝,瞬间路转粉!
黑豆皮切丝,用水焯一焯,胡萝卜丝焯水,地黄瓜丝,洋葱丝一点点,昨天做凉皮没用完的蒜末料汁,再加点香菜生抽老醋香油麻油,路粉彻底变迷姐!!
用料
黑豆豆皮 | 2张 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 一丢丢 |
花椒麻椒粉 | 一丢丢 |
胡萝卜丝 | 小半只 |
地黄瓜丝 | 半根 |
洋葱丝 | 适量 |
香菜 | 适量 |
香油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
凉拌黑豆皮的做法
各种丝,各种拌,夏天吃起来超爽的凉拌菜哦!!!