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李大厨👨🏻🍳家的传统凉菜,材料简单,滋味鲜辣,去腻解酒,家庭聚会🥂必备哦!能吃辣的小伙伴都喜欢的一道凉菜!
用料
炝粉丝的做法
鸡蛋摊皮切丝,火腿肠切丝,黄瓜去皮切丝,准备好花椒,辣椒
粉丝烫好
热油,花椒炸香
放入干辣椒,炸香,关火
花椒辣椒捞出来,不用
花椒辣椒油浇到烫好的粉丝上,再加适量盐和味精拌匀
摆好黄瓜丝鸡蛋皮丝火腿肠丝,就可以上桌啦
吃的时候拌匀