爽口零脂肪减脂好食——凉拌莴笋丝做法 步骤 图解

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爽口零脂肪减脂好食——凉拌莴笋丝的做法步骤图

用料  

莴笋 1-2根
适量
油泼辣子 1勺
蚝油 1勺
香醋 1勺
菜籽油 1勺

爽口零脂肪减脂好食 ——凉拌莴笋丝的做法  

  1. 新鲜的莴笋去皮,洗净后切成丝,加入食盐抓拌均匀腌制30分钟左右

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  2. 30分钟后出了很多的水,倒入这些水

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  3. 加入蚝油,香醋和油泼辣子(不辣的就是很香的那种)

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  4. 菜籽油加热至快冒烟的样子,淋在莴笋丝里,拌匀即可装盘

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  5. 清香扑鼻,爽口的一道凉菜就有啦

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