全国在家坐月子的日子，没有奶茶，没有美食，没有外卖，家里食材也有限，但是没办法，太馋了 还是决定动手搞一下，丰衣足食
用料
| 素菜 | 3斤左右 |
| 花椒 | 5g |
| 麻椒 | 4g |
| 小茴香 | 大概2g |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 4片 |
| 八角 | 2个 |
| 辣椒 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 1根 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 黄豆酱 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
贫民窟版的某鸭卤素菜的做法
准备好食材，你家里有啥你爱吃啥你就放啥，没有特定的要求，切记土豆不耐煮，切厚片
![贫民窟版的某鸭卤素菜的做法步骤图 第2张]( "贫民窟版的某鸭卤素菜的做法步骤图 第2张")
锅里烧油，所有香料放入油里小火炒香，我家里香料有限，如果有更多的，多放估计也会好吃，毕竟周某鸭说自己放了十多种香料
![贫民窟版的某鸭卤素菜的做法步骤图 第3张]( "贫民窟版的某鸭卤素菜的做法步骤图 第3张")
炒香香料后，锅里加入酱油，老抽(看菜的颜色，喜欢深多放一些)料酒，蚝油，我这里还加入了黄豆酱，放入菜，和一小把冰糖、生姜大葱（我家没有蒜，有放上也可）再加入水没过菜即可
滚开倒入电压力锅，我是开盖煮的，看食材的易熟程度，像土豆 ，豆皮这样不耐煮的，可以煮一会提前拿出来，剩下的大概煮了半个小时
最后出锅啦，放汤里泡一会更入味呢
![贫民窟版的某鸭卤素菜的做法步骤图 第4张]( "贫民窟版的某鸭卤素菜的做法步骤图 第4张")
