莴笋叶处理得当,可以炒出鲜美的味道做法 步骤 图解
疫情封控期间,买菜不易,莴笋叶不舍得扔。处理好苦涩味,搭配点胡萝卜和雪菜笋丝,意外的好吃😋另外,莴笋叶用来做咸肉菜饭也特别的好吃,強烈推荐大家试一试哦用料莴笋叶半斤胡萝卜50克雪菜笋丝50克猪油20克蚝油1勺盐2克莴笋叶...[查看更多]
T
#小刘酥炸杏鲍菇#做法 步骤 图解12-31T
寻味四川 | 蒜泥株肉配龙须菜做法 步骤 图解12-09T
美味的十分钟凉拌秋葵做法,大厨教你技巧02-27T
美味的小白菜煎蛋豆腐汤做法,大厨教你技巧03-13
-
好吃又好做的油焖茭白做法 步骤 图解
12-31练塘的特产—茭白用料茭白4根生抽2勺老抽1勺白砂糖1小勺食用油可以多放点一点好吃又好做的油焖茭白的做法茭白切滚刀块,洗净锅中热油,倒入茭白,中小火煸炒至微软加入2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖,翻炒均匀加水刚好没过茭白,大...
-
美味的草菇蚕豆烧豆腐做法,大厨教你技巧
03-16春天要养生,就要吃些新生发出来的食材,品尝到食物本来的味道。用料草菇250克蚕豆米100克豆腐250克蒜头2个油10克盐1/2茶匙生抽10克蚝油10克草菇蚕豆烧豆腐的做法豆腐切3CM块,用开水泡10分钟去除豆腥味后滤水备用。蚕豆米...
-
好好吃饭系列之大早烤个饼!好吃的烹饪方法 好好吃饭系列之大早烤个饼!的地道做法和步骤
01-01...
-
笋干炖豆角食谱做法大全,超简单的笋干炖豆角做法步骤
03-23用料豆角笋干土豆笋干炖豆角的做法笋干泡发至软切段。豆角洗净切段。土豆去皮切块。起油锅炸土豆块至透明。下豆角煸炒至断生下笋干倒入适量的水炖煮至熟。加适量生抽和糖调味小贴士笋干泡发时需经常换水水色从淡黄变...
-
美味的豆瓣酱碰上豆腐皮做法,大厨教你技巧
03-14素炒豆腐皮,豆瓣酱和豆腐皮都是蛋白质含量较高的豆制品呦用料豆腐皮2张豆瓣酱2勺黄瓜半个葱花1段豆瓣酱碰上豆腐皮的做法黄瓜擦丝,葱切丝,豆腐皮切条神器豆瓣酱准备葱花爆香,加豆腐皮炒,加豆瓣酱,炒的差不多加黄瓜丝出锅小...
-
纯素美食|素鸡米花(杏鲍菇版)做法 步骤 图解
12-31本食谱参加自厨友分享,因为非纯素不便放链接,特此感谢💐目前仍在疫情封控期间,居委发了一根巨无霸杏鲍菇,搜了各种吃法后,想试试这个素鸡米花。无油烤出来的比较健康,如果炸出来应该会更脆更好吃一些。【纯净素食科普】▲不...
-
素炒小笋食谱做法大全,超简单的素炒小笋做法步骤
12-29最近很多卖小笋的,买点吃吃用料油适量盐,鸡精,生抽适量笋适量干辣椒,青蒜叶,蒜头适量素炒小笋的做法买来的小笋撕成小条蒜切片,干辣椒切小段,蒜叶切小段锅里放油,先放蒜片炒香放入干辣椒炒香放入小笋,翻炒均匀加生抽,盐,鸡精调味...
-
好吃的素菜 葱炒香菇做法 步骤 图解
12-08是素菜又有浓重香气的一道菜用料香菇若干朵葱1根好吃的素菜葱炒香菇的做法香菇剪掉根,洗净主要有的表面带小黑点记得洗干净哈1切成片2焯水我忘了拍了,锅里加开水倒入香菇片,煮2分钟左右控水捞出到盘子里(不用过冷水)3起锅...
-
美味的番茄娃娃菜烧鱼丸做法,大厨教你技巧
03-08无油低卡的减脂餐用料娃娃菜适量番茄🍅1个鱼丸适量盐适量黑胡椒粉少许耗油1甩番茄娃娃菜烧鱼丸的做法番茄切丁(可先去皮),加半碗水,闷煮出汁,可以用锅铲捣一捣下入鱼丸煮2分钟,加入娃娃菜闷煮变软加入适量盐,一甩耗油,适量黑...
-
美味的咸蛋黄焗鲜蚕豆做法,大厨教你技巧
03-12肥美碧绿的鲜蚕豆,只在这个季节可以品尝到的鲜美滋味用料带壳鲜蚕豆500克咸蛋黄3-4个白糖1小勺克盐1克咸蛋黄焗鲜蚕豆的做法新鲜带壳蚕豆500克剥去外壳清水洗净并沥干水分去除里层的嫩皮,这一步也可以选择跳过,去除里面...
-
夏天不想长肉肉,就吃它做法 步骤 图解
01-11用料盐适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量青红椒四分一个洋葱四分一个夏天不想长肉肉,就吃它的做法两根茄子泡水去涩备用青红椒洋葱切块备用先将配菜炒至断生放入茄子炒断生后(漏拍一张炒茄子)😊加入配菜翻炒几下加入酱油...
-
雪碧黄瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品好吃的烹饪方法 雪碧黄瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品的地道做法和步骤
12-12天气炎热,很适合来份雪碧黄瓜,降温又清爽用料黄瓜2根雪碧1瓶小米辣几粒盐1勺白糖1勺白醋1勺柠檬0.5个雪碧黄瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品的做法黄瓜用刮皮刀刮长片放入容器中,摆好加入几粒小米辣,几片柠檬,一勺盐,一勺白糖,一勺...
-
零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋做法 步骤 图解
03-09用的是我们当地特产白黄瓜,生吃更好吃😍用料黄瓜根鸡蛋个油克盐克蚝油零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋加少许盐散黄瓜切薄片锅中噴油炒散鸡蛋盛出备用加少许油炒一下黄瓜加入鸡蛋翻炒,加少许盐出锅前可以加一点点蚝...
-
美味的香菇芹菜鸡丝做法,大厨教你技巧
03-15用料香菇10朵西芹500g蒜5瓣鸡腿1只植物油适量味好美(姜粉、黑胡椒、快炒料、嫩肉粉)适量香菇芹菜鸡丝的做法鸡腿切丝腌制过夜香菇泡发切丝香菇芹菜焯水备用热锅热油下蒜瓣和鸡丝加入芹菜香菇,翻炒熟了以后加入快炒料调味...
-
轻食·洋葱煮土豆配香烤蟹味菇做法 步骤 图解
03-19用料蟹味菇1cup(240ml)土豆1个香菜2棵洋葱1大瓣海盐1/2tsp(2.5ml)橄榄油1tsp(5ml)黑胡椒适量肉桂粉适量辣椒粉少量芝麻适量轻食·洋葱煮土豆配香烤蟹味菇的做法烤箱预热200℃。蟹味菇洗净后加入1/4tsp海盐、黑胡椒、肉桂粉...
-
铁锅萝卜粉食谱做法大全,超简单的铁锅萝卜粉做法步骤
03-26铁锅萝卜粉小时候的记忆用料萝卜干辣椒粉条铁锅萝卜粉的做法萝卜切块,粉条先用水泡软,姜片,花椒,大料,干辣椒炝锅,萝卜下锅,加水,盐,酱油炖,炖二十分钟左右加入粉条,此时锅里已经水不多,这样粉出来不粘,再炖十分钟就能出锅啦,粉条劲...
-
✅比肉还好吃🔥低脂鱼香白玉菇❗️做法 步骤 图解
01-09蘑菇爽滑可口,汤汁鲜美,酸甜适宜❗️用料白玉菇1包洋葱半个青椒2个葱5克蒜5克姜1片干木耳6朵郫县豆瓣1勺碗汁A糖3勺味精半勺老抽半勺生抽三勺醋三勺淀粉一勺水四勺白胡椒粉小半勺✅比肉还好吃🔥低脂鱼香白玉菇❗️的做法木...
-
懒人发豆芽食谱做法大全,超简单的懒人发豆芽做法步骤
12-29为了发绿豆芽这件事,我试过很多种版本,脸盆发,可乐瓶发等等,发过N次,每次都能发出来,但是要么短,要么细,要么变红了,总是不尽人意。也有想过买个豆芽机,但总是下不定决心,觉得浪费,也怕是智商税,难道就没有自己可以做的神器吗?直到...
-
节气蔬食~谷雨~梅汁菇排做法 步骤 图解
12-12梅子黄时日日晴~那现在呢?现在是谷雨时节,雨生百谷,果实初成。这个时候的梅子正是由青转黄的过渡期。梅子青时好做酱😍这个节气雨水特别多,湿邪容易入侵人体。适当的吃一点酸味的食物也是有助于祛湿气的。用料猴头菇(新鲜)1...
-
美味的家常味素萝卜丸子做法,大厨教你技巧
12-30喜欢吃素萝卜丸子,平时做都是凭经验放配料,今天做个详细记录,备以后参考。用料旱萝卜1根面粉30克葱25克姜10克盐4克花椒粉2克胡椒粉1克味精2克鸡蛋1个白糖2克家常味素萝卜丸子的做法准备旱萝卜一个,洗净不用去皮,我用的这...
-
美味的酸辣藕丁/片做法,大厨教你技巧
12-31没什么故事就是记录一下自己的做法下粥的小菜,味道刻意放得比较重用料藕1-2节蒜2瓣小米辣1根干辣椒1个生抽1勺醋3勺糖3勺盐1-2克蚝油1勺葱花随便一把酸辣藕丁/片的做法藕切丁或者片,放水里洗一遍,滤干水分调料汁,蒜切末,1...
-
居家隔离必备技能自发绿豆芽😄做法 步骤 图解
12-28疫情期间居家隔离没有蔬菜吃的话,就试试自己发豆芽吧,看着豆芽一点点长大也是很有成就感的一件事情哦!😉用料绿豆用手抓两把水适量不用的水壶一个居家隔离必备技能自发绿豆芽😄的做法首先呢要将绿豆泡在热水里浸泡5分钟,...
-
清明前后,沿江地区独有的篙儿菜,素菜小炒!做法 步骤 图解
03-15清明回家祭祖,回来时妈妈特意在菜市给我买了几斤篙儿菜,因为这菜只能在老家才能吃得上。每年的四五月份,正食菖蒲的最好时机,菖蒲只食嫩芽,所以蒲菜又名蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜。还因形似茭白,但比茭白幼小,安庆人称茭白为“篙...
-
凉拌蒜蓉菠菜(轻松驾驭)做法 步骤 图解
03-08菠菜,有人称为:鹦鹉菜,也有叫红嘴绿鹦哥的,可爱中也带着生动形象。食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。尤其现在天气逐渐转暖餐桌上出现一道爽口的凉拌菠菜那感觉妥妥滴春天气息😝用料菠菜一斤新蒜5瓣酱油3勺...
-
夏季快手菜:白灼菜心做法 步骤 图解
12-31夏天跟绿叶菜是绝配,5分钟快手菜走起用料菜心300克蚝油1勺酱油2勺白糖1勺香油1勺蒜3瓣盐2克夏季快手菜:白灼菜心的做法菜心杆去皮,叶子分开。大蒜排成蒜末。水煮沸,加入盐,先下杆,2分钟,再放入叶子,1分钟,关火。捞出,过凉水,摆...
- 1金沙南瓜粒食谱做法大全,超简单的金沙南瓜粒做法步骤
- 2菌菇豆腐汤怎么烹饪才好吃,好吃的菌菇豆腐汤做法
- 3西瓜奶黄包食谱做法大全,超简单的西瓜奶黄包做法步骤
- 4美味的金耳炖桃胶皂角米做法,大厨教你技巧
- 5牛奶果汁食谱做法大全,超简单的牛奶果汁做法步骤
- 6滑蛋炒泡面怎么烹饪才好吃,好吃的滑蛋炒泡面做法
- 7菠萝咕噜肉-五星酒店版做法 步骤 图解
- 8下饭素菜 菌菇烧豆腐做法 步骤 图解
- 9超简单的铸铁锅煲仔饭做法 步骤 图解
- 10玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻好吃的烹饪方法 玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻的地道做法和步骤
- 11美味的培根土司小披萨做法,大厨教你技巧
- 12汤种面包食谱做法大全,超简单的汤种面包做法步骤
- 13水果布丁塔(菠萝馅)做法 步骤 图解
- 14简单好吃的家庭版鱼香肉丝做法 步骤 图解
- 15香甜沙拉酱食谱做法大全,超简单的香甜沙拉酱做法步骤
- 1美味的〖微调〗烛光晚鸡做法,大厨教你技巧
- 2沙拉大全食谱做法大全,超简单的沙拉大全做法步骤
- 3夏天来了--麻酱油麦菜做法 步骤 图解
- 4美味的健康素食~包子馅做法,大厨教你技巧
- 5美味的韩式泡菜萝卜做法,大厨教你技巧
- 6补水润肺 去秋燥 宜饮桂花乌龙茶做法 步骤 图解
- 7药膳老鸭汤食谱做法大全,超简单的药膳老鸭汤做法步骤
- 8烤杂蔬鸡翅食谱做法大全,超简单的烤杂蔬鸡翅做法步骤
- 9美味的宝宝辅食鲜虾面做法,大厨教你技巧
- 10宝宝零食之土豆芝麻小饼干做法 步骤 图解
- 11美味的芒果鲜奶鸡蛋羹做法,大厨教你技巧
- 12美味的童年蜂蜜鸡蛋糕做法,大厨教你技巧
- 13牛肉粒食谱做法大全,超简单的牛肉粒做法步骤
- 14台式三杯鸡(正宗台菜、零失败家常)做法 步骤 图解
- 15美味的土豆杂锦焗饭做法,大厨教你技巧