简单易做的美味素菜—菠菜拌金针做法 步骤 图解

美味又易做的一道快手菜，特别适合我们这种好吃懒做的MM，热量又不高，大爱啊~

用料  

简单易做的美味素菜—菠菜拌金针的做法  

1. 菠菜、金针菇洗净备用。

2. 锅内放半锅水，加少许盐和色拉油，水烧开后，放入菠菜和金针菇氽烫后捞起沥水装盘。

3. 加姜末、适量的糖、鸡精和蒸鱼豉油后拌匀。最后在上面撒上葱圈。

4. 麻油或色拉油入锅烧热后，直接倒在葱圈上即可。

小贴士

爱吃辣的可以放点小红椒圈或豆豉，味道也很棒。
没有蒸鱼豉油，可以用生抽代替。