番茄系列——番茄炒鸡蛋做法 步骤 图解

中国人学会的第一道菜———番茄炒鸡蛋，在很小的时候，还真的只会这道菜，但是每次的结果都是“惨不忍睹”，鸡蛋也委屈，番茄也一样。我更委屈呢。
以前就是下番茄炒了之后直接加鸡蛋。结果鸡蛋都在离家出走，四分五裂。

现在长大了。真为自己过去的错误感到愧疚，毕竟浪费不少鸡蛋和番茄，但还是要感谢自己 。因为自己做的还是吃进去肚子里了。现在不也好好的。就是可怜了自己的胃。

用料  

番茄系列——番茄炒鸡蛋的做法  

1. 西红柿切块。

2. 鸡蛋加盐打百余下。

3. 热油下鸡蛋，炒至断生。起锅。

4. 热油炒番茄。炒出汁。

5. 下鸡蛋，翻炒半分钟。放盐，起锅。

6. 怕番茄太酸可以适当放点糖。