美味的南乳炒莲藕片做法,大厨教你技巧

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南乳炒莲藕片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

2节
南乳 2块
酱油 一勺
大蒜 2瓣
五花肉 200克
蚝油 1勺
生粉 1勺
白糖 半勺

南乳炒莲藕片的做法  

  1. 事先拿个小碗把调味料都放一起,加点水搅拌均匀

  2. 热锅,下油,下蒜头爆一下,把切片的五花肉爆炒一会儿,炒到金黄放点酱油翻炒几下盛起来

  3. 然后把切片的莲藕倒入翻炒几下,把事先调好的酱汁倒入翻炒一会儿,再把五花肉倒进去翻炒几下就可以上碟了

  4. 不需要放盐,已经够咸了