学会了赞哦
用料
鸭腿 | 锅大腿多 |
酱鸭腿🦆简单到刀都不用的做法
凉水 放洗干净的鸭腿 放俩葱或者姜 不放也可以 开火煮开
那锅水倒掉 鸭腿拿出来洗干净
(没开火 没开火 没开火)凉锅 码放好鸭腿 加盐 老抽 花椒 香叶 冰糖 葱 喜欢吃姜的可以多加姜 我懒得切了没放 加凉水淹没鸭腿
料都放好 开火慢慢烧开 可能还会有少许浮沫 撇掉 开了之后高压锅盖盖子 上气之后15-20分钟。之后如果汤多,熟了之后再开火收汁就好啦。
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鸭腿 | 锅大腿多 |
酱鸭腿🦆简单到刀都不用的做法
凉水 放洗干净的鸭腿 放俩葱或者姜 不放也可以 开火煮开
那锅水倒掉 鸭腿拿出来洗干净
(没开火 没开火 没开火)凉锅 码放好鸭腿 加盐 老抽 花椒 香叶 冰糖 葱 喜欢吃姜的可以多加姜 我懒得切了没放 加凉水淹没鸭腿
料都放好 开火慢慢烧开 可能还会有少许浮沫 撇掉 开了之后高压锅盖盖子 上气之后15-20分钟。之后如果汤多,熟了之后再开火收汁就好啦。