烤青椒酿（牛肉洋葱馅）做法 步骤 图解

用料  

烤青椒酿（牛肉洋葱馅）的做法  

1. 牛肉剁成馅儿

2. 加鸡蛋

3. 加切碎的洋葱

4. 馅料搅拌好加蚝油，味极鲜酱油，黑胡椒粉，盐

5. 把青椒头切开，里面掏空

6. 把拌好的肉馅塞进去

7. 把切掉的青椒头盖上，放进烤箱，托盘和青椒身上都刷上油

8. 190度，烤了20分钟

9. 青椒全都起了皮，切开肉香混杂着青椒的香味儿

10. 青椒皮软烂

11. 有点虎皮辣椒的模样

12. 馅料里加了盐就不需要再加别的调料，直接就可以吃