由于经常忘记买料包，而且不太喜欢太多辣油的小龙虾，就用家里常备调酱料自调小龙虾酱汁，感觉更好吃了
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 啤酒 | 1瓶约500毫升 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 烧烤汁 | 适量约20毫升 |
| 蚝油 | 2甩 |
| 生抽 | 适量约20毫升 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 1大勺 |
| 薄荷 | 6片 |
不用料包的自调小龙虾的做法
虾尾洗净，备用
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第2张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第2张")
锅烧热，倒入适量油，加入去皮、拍好的大蒜油爆
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第3张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第3张")
蒜爆香后，倒入滤好水的虾尾，翻炒
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第4张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第4张")
加入酱油、蚝油、烧烤汁、掰成几段的干辣椒
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第5张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第5张")
倒入啤酒，大火煮至收汁
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第6张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第6张")
收汁，快好时加入薄荷，翻炒一小会就可以上碟啦
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第7张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第7张")
大功告成～
![不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第8张]( "不用料包的自调小龙虾的做法步骤图 第8张")
小贴士
蒜蓉辣椒酱没有的话可以用其他喜欢的酱料代替