驴打滚(豆沙糕点)做法 步骤 图解

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驴打滚(豆沙糕点)的做法步骤图

用料  

糯米粉 140克
熟黄豆粉 70克
豆沙 100克
温水 约130ml

驴打滚(豆沙糕点)的做法  

  1. 糯米粉➕温水揉成团 上锅熟 (水开后约20分钟)蒸熟后取出 放至温热不烫手  在硅胶垫上撒适量黄豆粉 将糯米团两面均匀沾满黄豆粉 擀成长方形 尽量厚薄均匀 然后均匀的铺上豆沙 从一头卷起

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  2. 切块

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  3. 香甜软糯

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  4. 黄豆粉很香

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  5. 好吃

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