美味的卡通 动物饼干做法,大厨教你技巧

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卡通 动物饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 250g
糖粉 80g
奶粉 5勺
黄油 160g

卡通 动物饼干的做法  

  1. 黄油隔水融化 加入糖粉 奶粉 搅拌均匀

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  2. 将打匀的鸡蛋倒入黄油里继续搅拌 电动打蛋器可以搅拌的更快更均匀

  3. 250g面粉分两次过筛倒入黄油糊里 用手揉成面团 冰箱冷冻半小时

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  4. 将面团取出擀成面片 约1元硬币厚度 用模具拓印出来

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  5. 烤箱预热 烤盘铺油纸后入烤箱烤 我一般都是上下火先烤两三分钟 然后上火 下火 轮流转换 每次一两分钟 烤箱不同火候要自己掌握 以免烤

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  6. 当当当当 出炉啦

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  7. 奶香味十足!

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  8. 照片有点虚了哈哈

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  9. 装进袋子里 明天给Lucas一个惊喜

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