做了3款木糖醇饼干送两位妈咪。双色小棋格饼干,外形很漂亮,就如同玩积木一样充满童趣。蔓越莓提子饼干,手工可以选择最高品质的原料,选择无人工添加的配方,品尝除了美味还有健康。特浓奶香果酱酥饼,非常浓郁的奶香和酥松的口感,让你怎么吃都不腻。
用料
香草味面团: | |
低筋面粉 | 150g |
黄油 | 80g |
木糖醇糖粉 | 60g |
鸡蛋 | 25g |
香草精 | 1.5g |
巧克力面团: | |
低筋面粉 | 130g |
可可粉 | 20g |
黄油 | 80g |
木糖醇糖粉 | 60g |
鸡蛋 | 25g |
杏仁粉(杏仁香精都可) | 0.5g香精 |
刷液: | 全蛋液适量 |
烘烤:上下火190度10分钟 |
小悦家(天津卫)棋格双味饼干的做法
黄油软化,加入糖粉
,用打蛋器搅匀,(不需要打发)。
鸡蛋分2次加入,打蛋器搅拌均匀,无需打发,融合即可。
低筋面粉和其他粉筛入黄油里,用手将面粉和黄油捏成面团。
巧克力面团,就是加入可可粉。
整型。
烤箱190度,10分钟左右。