美味的萌萌哒纽扣饼干做法,大厨教你技巧

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萌萌哒纽扣饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 40g
糖粉 40g
1g
鸡蛋 20g
低粉 100g
泡打粉 1g

萌萌哒纽扣饼干的做法  

  1. 所有材料准备好,黄油提前软化

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  2. 软化的黄油,加入糖粉和盐,搅拌均匀,用电动打蛋器打发

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  3. 加入鸡蛋,充分搅拌均匀

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  4. 筛入低粉和泡打粉,用翻拌手法,搅拌均匀,不要过分搅拌

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  5. 揉成面团,放置几分钟备用

    萌萌哒纽扣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 赶成均匀的薄片

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  7. 用大号裱花嘴按压出圆形

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  8. 放入不沾烤盘

    萌萌哒纽扣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 小号裱花嘴轻压出圆形轮廓

    萌萌哒纽扣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 牙签扎出四个对称的孔

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  11. 烤箱预热后170度烤10分钟中层

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  12. 萌萌哒纽扣饼干,随手零食

    萌萌哒纽扣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第13张