双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）做法 步骤 图解

千层蛋糕你们最喜欢什么口味的呀？今天我们来做一个双拼千层！一个蛋糕吃到两种口味，跟我一起做吧ヽ(*´з｀*)ﾉ

用料  

双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法  

1. 【1】：准备好材料，鸡蛋，白砂糖，淡奶油搅拌一起，加入牛奶，融化好的黄油继续搅拌，将低筋面粉过筛，继续搅拌。

2. 【2】：反复过筛会更加细腻。

3. 【3】：盖好保鲜膜，冰箱冷藏半小时，让它们都融合一起。

4. 【4】：处理好水果，备用。

5. 【5】：我用的是薄饼机，这里也可以用平底锅，小火就好，薄饼机也好用。

6. 【6】：饼皮做好后晾凉。

7. 【7】：装淡奶油的盆底下放了一个装满冰块的盆，这样更容易打发，白砂糖分三次放入，打到图中这样就ok啦～

8. 【8】：一层饼皮一层奶油，一半放草莓，一半放芒果。

9. 【9】：看！做好啦！一下子就拥有两种口味的千层蛋糕啦！我真是一个小机灵鬼呢🙈

10. 【10】：没有把千层做的那么高，剩余的饼皮可以像我这样，把它包起来。

11. 【11】：这样我们又做好了芒果班戟和草莓班戟哦。

小贴士

✔️打奶油的时候用一个大一点的盆，不信你看我图七狼狈的样子😂
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