超简单，搅一搅就能做的布朗尼蛋糕做法 步骤 图解

我比较喜欢吃微苦的巧克力，不喜欢苦的小伙伴可以选择可可含量低的哦。

用料  

超简单，搅一搅就能做的布朗尼蛋糕的做法  

1. 先把黄油小火加热融化，融化即可，不用过分加热。提前预热烤箱，170度15分钟

2. 黄油融化后立即关火倒入巧克力，利用余温融化巧克力，温度不要太高，否则巧克力会水油分离

3. 把巧克力和黄油充分搅匀

4. 筛入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，拌匀

5. 搅拌到没有面粉颗粒

6. 鸡蛋中加糖，盐，拌匀

7. 倒入巧克力面糊中，搅拌均匀

8. 模具铺油纸，方便脱模，表面撒上坚果碎，烤箱170度，30分钟左右，每个烤箱温度不一样，以自己烤箱为准。

9. 简单又好吃