圣诞快乐-姜饼人蛋糕做法 步骤 图解

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圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图

戚风蛋糕

用料  

姜饼粉 400克
鸡蛋 2个
黄油 20克
柠檬汁 3滴
蜂蜜 4勺
糖霜 适量
色素 多个颜色

圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法  

  1. 1、姜饼人制作部分。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2、还是换筷子搅拌比较好,里面有糖有蜂蜜太粘了。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 3、把面擀成和模具厚度相当,压模具之前沾下白面防止不好脱模。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 4、把面用到极致不浪费。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 5、烤箱上下火170度15分钟。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 6、出炉啦!

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 7、糖霜加少量水用高速搅打,越打越白越光亮,打成奶油状即可。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 8、接下来就是即兴发挥的时刻了。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 9、蛋糕部分:戚风蛋糕125ml杯子,上下火150度30分钟。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 10、成品要有盖子,这次放八分满。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 11、杯子留有余地,可以多挤些奶油裱花

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 12、每一个都美美的。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 13、盖上盖子带给朋友们一起分享。

    圣诞快乐-姜饼人蛋糕的做法步骤图 第14张