流心凹蛋糕食谱做法大全,超简单的流心凹蛋糕做法步骤

用沙拉酱做的一款凹蛋糕，其实就是加了沙拉酱夹心啦

用料  

流心凹蛋糕的做法  

1. 正常做蛋糕的步骤，我用全蛋法。三个鸡蛋加入全部白砂糖打发至纹路清晰。筛入面粉，翻拌均匀，加入20g柠檬汁继续翻拌

2. 不沾模具最好刷层油，蛋糕糊倒入不沾模具，每个格子里加一勺沙拉酱，因为沙拉酱比蛋糕糊重，所以会沉底。

3. 按正常烤蛋糕方法，烤好。蛋糕趁热脱模。然后把蛋糕翻过来，就是凹蛋糕啦。蛋糕冷却一下可以吃啦，沙拉酱就是流心，嘿嘿。图片里我已经吃掉一个了

小贴士

自制沙拉酱见我另外一个方子哦～
脱模时小心点，底部比较薄，我因为没注意，好几个都弄破了