早想试试做这道美食,但看到一些评论说不怎么好吃,所以抱着试试看的心情,结果很美味哦。因为喜欢吃豆沙所以有可能我豆沙放的多也是好吃的一部分原因,外焦里嫩,里面糯糯的
用料
糯米粉120克 | |
鸡蛋一只 | |
芝士2片,喜欢吃的可以3片 | |
椰子油25克,也可以玉米油 | |
牛奶200克 | |
自己熬的红豆沙一小碗,也可以买超市 | |
泡打粉3克 |
红豆芝士蛋糕的做法
鸡蛋油打散
加入糯米粉和泡打粉,调和成流动的糊状
模具事先垫好油纸,先倒入一层糊,然后放入红豆,芝士片,再倒入剩下的
烤箱预热180℃,烤40分钟
好吃