冰箱里还有一块kiri奶油奶酪,生老二之前烤一炉,没有柠檬了,发现还有俩百香果😄加入进来,意外的发现超级好吃哇😋百香果的酸甜,中和了芝士的甜腻,超级清爽的夏天味道!
用料
百香果 | 2个 |
白糖 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 80克 |
kiri奶油奶酪 | 250克 |
玉米淀粉 | 20克 |
百香果重芝士的做法
奶油奶酪软化,隔水加热搅拌至顺滑,加入白砂糖,一个一个加入鸡蛋,打发顺滑,加入淀粉,牛奶,搅拌均匀,加入百香果。
预热烤箱160度,烤一个小时,上色十分钟。
晾凉后,放入冰箱冷藏一天。
百香果的酸甜中和了芝士的甜腻,超级好吃哇😋