你可能终老一生与词语相伴
却不曾找到恰当的那个
就像一碗矫情的剩饭
裹在融化的芝士里
首先,它是死了
为了能够让你的内心不那么过分的茂盛
我选择躲藏在你的味蕾
用构思来环绕,用温度来覆盖
用料
熟米饭 | |
萨拉米香肠 | |
奶酪 | |
马苏里拉奶酪 | |
红洋葱 | |
黑胡椒粒 | |
海盐 | |
橄榄油 | |
迷迭香 |
【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道的做法
【备料】橄榄油、萨拉米香肠、红洋葱末
奶酪碎、马苏里拉芝士碎、迷迭香草、海盐、黑胡椒碎取炒锅,中火,热油,入洋葱末、迷迭香草,炒至香味出;
煸炒出香味后,放入切成丁的萨米拉香肠,继续炒香;
加入米饭,中火,翻拌炒匀
加少许海盐炒匀, 因为萨米拉香肠本身是有咸味的,所以不要加太多盐;
再加入少许现磨黑胡椒碎,炒匀;
烤箱预热200度 将炒好的米饭,装入烤碗里,铺平
步骤 8最后将奶酪碎、马苏里拉奶酪铺满米饭的表面
入烤箱烤制,200度,中层,上下火,15分钟左右,当奶酪融化,表面烤制稍微金黄即可出炉;
最后撒上鲜迷迭香叶,拿勺子开挖吧~
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