面包机-布朗尼蛋糕(纯可可粉)做法 步骤 图解

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面包机-布朗尼蛋糕(纯可可粉)的做法步骤图

用料  

黄油 35克
鸡蛋 1个(连壳重60克净重50克左右)
砂糖 45克
可可 20克
核桃 30克(一个核桃5克共6个)
低筋面粉 70克
适量(没有甜的巧克力用来融化可可)
泡打粉 3.2克

面包机-布朗蛋糕(纯可可粉)的做法  

  1. 鸡蛋可可和水一起融化,倒进面包机,然后倒入低筋面粉和泡打粉

  2. 放进面包机,按菜单18(松下面包机),两分钟后面包机响,整理边边面粉

  3. 6分钟后面包机响,整理表面面糊并倒入核桃。

  4. 一个半小时左右,蛋糕烤好,这是底面。蛋糕表面脆,里面软。

    面包机-布朗尼蛋糕(纯可可粉)的做法步骤图 第2张

小贴士

布朗尼应该是只用黄油和鸡蛋做的吧,因为没有60%巧克力用了纯可可粉,所以加了水,但是味道也是可以的