不用烤箱的香蕉派(香蕉馅饼)做法 步骤 图解

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不用烤箱的香蕉派(香蕉馅饼)的做法步骤图

用料  

香蕉 1-2根
面粉 80g
40g左右,根据面粉吸水性微调
酵母粉 1g

不用烤箱的香蕉派(香蕉馅饼)的做法  

  1. 准备材料

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  2. 面粉,水,酵母粉混合在一起

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  3. 先用筷子搅拌均匀

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  4. 再用手揉成面团,保鲜膜密封放冰箱发酵一晚上

    不用烤箱的香蕉派(香蕉馅饼)的做法步骤图 第5张
  5. 第二天早上把香蕉碾碎

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  6. 发酵好的面团分成两等份,用手压扁,中间放香蕉泥,包起来

    不用烤箱的香蕉派(香蕉馅饼)的做法步骤图 第7张
  7. 包成这样

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  8. 做了两个

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  9. 平底锅放油,小火煎,先煎封口那面

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  10. 中间翻面继续煎,小火5分钟左右,关火后放锅里用余热继续煎一会儿就差不多了。

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  11. 出锅

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