黑椒鸡肉+火腿芝士披萨做法 步骤 图解

过年家里人比较多 一个九寸披萨不够吃 索性多揉了些面 做了一个大烤盘的披萨 两个味道拼在一起 人多够吃也不错～

用料  

黑椒鸡肉+火腿芝士披萨的做法  

1. 面粉加入盐 糖 酵母 水 橄榄油 活匀稍微揉一下至不粘手就可以 封上保鲜膜发至两倍大（着急的话可以放在被窝里点上电褥子 一小会就发好了 发好的状态是用手指戳在面团上面留下的洞洞不会缩回去）

2. 青椒 洋葱切丝 火腿肠切片 鸡肉切丁  锅中放少许油蒜片炒香放鸡肉块 然后放入料酒 黑胡椒粉 辣椒粉 盐 炒熟出锅

3. 发好的面擀成适合的饼状 用叉子插上洞洞

4. 然后一边刷上番茄酱一边刷上意大利面酱 刷好后均匀地撒些芝士碎

5. 蔬菜铺好后 番茄酱这边铺火腿然后再刷一层番茄酱  意酱这边铺黑椒鸡肉丁后再刷一层意酱

6. 进烤箱中层 180° 一共烤20分钟  烤的中间在披萨上放最后一层芝士   也可以烤之前就放好芝士 （中间放保证芝士不会糊掉 出烤箱时最上层芝士是刚刚好的状态 切开还会拉丝～）                                        

7. 当当当～成品❤