上海疫情,收到政府投喂的大礼包,发现卷心菜自由了,各种想方设法吃掉它!😄
用料
卷心菜 | 半个 |
鸡蛋 | 3个 |
番茄 | 2个 |
香肠 | 2根 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
卷心菜底番茄芝士披萨,健康低热量的做法
番茄热水烫一下,去皮切丁;
洋葱切丁;
香肠切条。锅里倒入油,先下洋葱炒熟,再放入番茄,加入酱油,盐,黑胡椒粉,番茄酱(家里没有,我用醋代替的)和糖。
卷心菜切丝,加入鸡蛋、盐,充分搅拌
锅里加油,下卷心菜,用中小火慢煎,两面煎熟;
依次放上番茄洋葱酱,香肠。
加入芝士,盖上锅盖中小火煎2分钟,直至芝士融化。
美味的卷心菜芝士披萨出炉啦!
疫情也关不住的幸福😁
一口一个满足😄