超简单的土豆泥披萨做法 步骤 图解

因为最近比较喜欢吃土豆泥，就做了这个土豆泥披萨，只要做好披萨底，上面放什么随便你，我这里做的是肉酱牛肉的土豆泥披萨。因为我比较喜欢吃芝士和肉，所以配方里面的用量会比较大，觉得不能接受的就自己减少用量。

用料  

超简单的土豆泥披萨的做法  

1. 先做土豆泥底，土豆削皮，切厚片，上锅蒸20分钟，拿出来捣碎成泥，这一步小心烫。土豆泥中加一小勺盐和黑胡椒，拌匀。

2. 找一个可以进烤箱的深模具（我这里用的是做蛋糕的）底部及四周刷油

3. 将土豆泥放入模具，压平
   到这里土豆泥披萨底就做好了，不喜欢我做的口味的可以自行发挥，参照我下面的步骤，什么都可以放，只要你喜欢吃。

4. 接下来炒肉酱，洋葱切碎

5. 锅中放入黄油融化

6. 倒入洋葱岁，炒香

7. 倒入肉沫炒至变色
   这里可以先把肉沫炒散，然后小火煎一会

8. 放入一勺酱油，一点点糖，一小勺盐，一勺料酒。然后关火

9. 牛肉切薄片，加入酱油腌制20分钟

10. 土豆泥上铺上一层芝士

11. 上面撒上肉酱和牛肉片，牛肉片在上层

12. 全部放上去就是这个样子

13. 如果像我一样喜欢芝士，可以再撒一层，最后撒上黑胡椒粉

14. 放入烤箱，200度，20分钟就做好了，一定要趁热吃，凉了芝士就不好吃了。

15. 模具可以打开的可以像我一样脱模，也可以选择直接用勺吃

16. 味道好极了

小贴士

如果是更换上面配料的同学，一定记得做一个酱（披萨酱，黑椒酱，或者番茄酱，这些配方都可以查到），不然披萨会没有味道的。