「不要恋爱要结婚」泡菜芝士披萨做法 步骤 图解

看「不要恋爱要结婚」里韩夏天快手整出来的那个泡菜芝士披萨被理事长夫人赞不绝口我马上就被种草……其实只是想试试是不是真有辣么好吃……我书读得少你可不要骗我……结果还真挺好吃！马西大！

不要瞧不起泡菜啊，其实如果吃得惯的话泡菜真的是种很好的食物啊！

用料  

【不要恋爱要结婚】泡菜芝士披萨的做法  

1. 洋葱洗净切小瓣（就是劈开劈开再劈开比丝粗一点那样），大葱切丝（也不用太细剁几刀就行）备用。

2. 锅内放少许油，油热后下洋葱，中小火炒出香味至半透明下大葱，翻炒几下然后下泡菜，出香味后下辣酱、盐和香油，翻炒均匀即可关火。（片子里貌似没放辣酱和香油，我自己加的，因为辣酱本身有咸味所以可以少加或者不加盐）

3. 预热烤箱，200度上下火。取面粉，往面粉里打一个蛋，再加适量水调成面糊。把炒好的菜倒入面糊，搅拌均匀。（面糊不要太稀不然摊饼的时候直接哭瞎，拿捏不准水量的话就逐次少量加水和面）

4. 小火热锅放少许油，将面糊倒入锅中，摊匀。成形后翻面，煎至九成熟关火。（饼在锅里可以自由晃动了就行，不用熟透透因为之后还要烤）

5. 往饼上均匀撒上芝士碎，放入烤箱，烤制十分钟左右即可。（片子里说是用了四种芝士，我用的是三种混合芝士碎，铺得略厚所以烤的时间也稍长，如果饼薄也没有放辣么多芝士的话五分钟左右就可以，时间灵活掌握吧）

小贴士

韩夏天做这个饼的视频在第五集的中段，有需要滴可以去找来看么么哒！

白芝麻也是我自己加的，可以在摊饼的时候撒也可以烤完撒，主要作用是装饰……韩夏天那个饼上最后放的啥我没看出来……_(:3」∠)_