角瓜胡萝卜饼底披萨做法 步骤 图解

我这个用量是用了12寸的披萨烤盘，可参考增减。

用料  

角瓜胡萝卜饼底披萨的做法  

1. 将角瓜和胡萝卜切丝加入适量盐腌制二十分钟，挤出水分，不需要投洗，再准备好自己喜欢的食材，我这里是用了玉米蔬菜粒，尖椒，洋葱，火腿，虾肉。

2. 挤干水分后打入三颗鸡蛋搅匀。

3. 烤盘均匀刷油，然后倒入搅好的角瓜胡萝卜，烤箱180度10分钟。

4. 取出刷番茄酱后铺上自己喜欢的食材，撒上适量现磨的黑胡椒。

5. 撒上芝士碎，180度再烤制10分钟左右，芝士融化即可。

6. 烤好取出分切，即可食用，非常简单美味。