鲜美头菜粉丝虾皮包子做法 步骤 图解

我从前是一个不会包包子，不会调馅的人，但是自己动手研究了两次后，包子褶也会捏了，包子馅调的也是非常的美味

用料  

鲜美头菜粉丝虾皮包子的做法  

1. 酵母半包放碗里，用温水泡开，然后和面，面和好后放温暖的地方醒发，一个小时左右就行，看具体情况，如图面发软，发轻，有很多小孔，就是醒发好了

2. 两个鸡蛋用油炒好放凉，粉条泡好，木耳泡好切碎，头菜切碎，韭菜切碎，胡萝卜切小碎丁，姜切碎（葱我没放，因为不喜欢吃）虾皮放上，然后放蚝油，味极鲜，五香粉，盐，搅拌均匀即可

3. 包子包好放提前烧温的锅里再醒发十分钟（锅内有温度就行，不要太热），然后开火蒸15～20分钟

4. 非常美味的包子就出锅啦。

小贴士

韭菜和虾皮建议多放一点，非常提鲜