『宝宝食谱』磨牙棒~奶香四溢芝士手指饼干,没有技术也很好吃做法 步骤 图解

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『宝宝食谱』磨牙棒~奶香四溢芝士手指饼干,没有技术也很好吃的做法步骤图

建议要1周岁➕的小朋友可以吃,但是要小心注意别噎到,我是做给6岁小朋友吃的,所以糖盐这些都有加,如果是小月龄小朋友,可以把黄油盐巴芝士片牛奶这些去掉,牛奶可以换成平时孩子喝奶粉泡的100毫升(果蔬汁也都可以)蛋黄一个,低筋面粉250克,其他步骤都一样

用料  

蛋黄 1个
牛奶 100克
低筋面粉 250克
芝士片 1片
20克
盐巴 1克
黄油 30克
炼奶 15克

宝宝食谱』磨牙棒~奶香四溢芝士手指饼干,没有技术也很好吃的做法  

  1. ✨准备好材料

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  2. ✨揉成稍硬的教光滑的面团,如果太干不能成团就多加一点液体(用牛奶的加牛奶,用果蔬汁的加果蔬汁),太软太湿的加低筋面粉
    盖上保鲜膜,醒面30分钟

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  3. ✨擀成大约0.5厘米的薄片

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  4. ✨整形,去掉边边,切成大约1厘米宽的小条

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  5. ✨扭一扭,不扭也可以

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  6. ✨放进烤箱,135度,30分钟,烤箱脾气不一样,所以要观察,微微焦黄是最好的,如果感觉不够,可以再多烤10分钟

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  7. ✨出炉,等凉透了就很香脆了

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小贴士

注意温度,在20到30分钟就要观察好,擀的厚度不要太厚,不然温度不好把握,容易不够香脆