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用料
紫薯芝士饼的做法
紫薯蒸熟压成泥
加入牛奶,糖,糯米粉搅拌均匀
戴一次性手套像这样按压,直到无干粉
分成小团,搓圆,准备芝士和面包糠倒入碗中备用
依次全部搓成小团,在按扁,放入适量芝士,在收口搓圆,在按扁,滚一圈面包糠,依次全部这样
像这样
弄好的放盘备用
锅中油烧热,放入紫薯炸至两面金黄捞出
装盘,味道很好,很拉丝