老上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛做法 步骤 图解

烹饪集 人气:7.28K
老上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛的做法步骤图

用料  

鸡蛋
面粉 适量 因为随手糊糊的 没有称
少许
香菜 少许
面酱 李锦记有现成的
辣酱 看个人喜好啦

上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛的做法  

  1. 面粉糊好 不要太厚 筷子挑起来能滴糊但是不能像水似的太稀薄

    老上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛的做法步骤图 第2张
  2. 下面就是摊的步骤啦 看个人水平啦 哈哈哈反面注意不要破咯 整张才漂亮 慢慢来不急

    老上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛的做法步骤图 第3张
  3. 记得把酱涂在面皮把蛋葱的露出来才漂亮哦

    老上海鸡蛋饼~ 你们还记得味道嘛的做法步骤图 第4张
TAGS:鸡蛋 上海