夜宵下酒不能少的香辣泡菜炒鱼饼做法 步骤 图解

听说世界杯就要开始了，深夜看球党的酒局当然少不了下酒的美味啦，花生米啊瓜子儿的相信专业的你一个反手就准备好了，那么微微辣的超快手泡菜炒鱼饼了解一下？
海味满满的鱼饼Q弹又鲜香，搭配爽脆的微微酸的泡菜就更美味啦，如果你喜欢辣得更过瘾，不要犹豫加一小把小米椒圈一起炒就完美了~一大口鱼饼一大口啤酒，看球赛的夜晚更美好了对吧？

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用料  

夜宵下酒不能少的香辣泡菜炒鱼饼的做法  

1. 准备好所有的食材，鱼饼是冷冻的，记得提前解冻哦

2. 这次用到的是韩国出口水产国家品牌品牌的鱼饼，一大包香气扑鼻的鱼饼有各种口味哒！满足所有期待了呢。

3. 将解冻好的鱼饼切成适合入口的相似大小备用

4. 洋葱、青椒红椒以及胡萝卜都切丝，姜切片备用。这次我直接用了蒜香口味的韩式辣酱，所以没有另加大蒜，如果你选择的是不带蒜香口味的辣酱，记得加三瓣切成末的大蒜哦

5. 锅中放油，油热后加入洋葱、姜片和胡萝卜丝翻炒出香味

6. 然后加入鱼饼翻炒到香气四溢

7. 加入蒜香韩式辣酱和泡菜快速翻炒均匀，可以滴小小一个碗底的水一起翻炒，有点点汤汁更美味啦

8. 出锅前加盐糖调味即可出锅

9. 撒上一些小葱末和白芝麻，增香又美观哦

小贴士

鱼饼解冻时要完全化开，不然会导致鱼饼口感偏硬哦。