用料
黄油 | 190 |
糖 | 50 |
盐 | 2 |
杏仁粉 | 70 |
淀粉 | 25 |
高筋粉 | 140 |
牛奶 | 30 |
草鸡蛋 | 1(40克左右) |
黄油酥饼(杏仁粉)的做法
黄油软化,打蓬。
混合盐糖,继续搅打。
加入温牛奶、鸡蛋,混合至质地均匀。
杏仁粉、淀粉、高筋粉混合过筛,加入黄油中。翻拌均匀。
入袋,挤花。部分我用蓝莓干装饰了。160-170℃,30分钟。
用料
黄油 | 190 |
糖 | 50 |
盐 | 2 |
杏仁粉 | 70 |
淀粉 | 25 |
高筋粉 | 140 |
牛奶 | 30 |
草鸡蛋 | 1(40克左右) |
黄油酥饼(杏仁粉)的做法
黄油软化,打蓬。
混合盐糖,继续搅打。
加入温牛奶、鸡蛋,混合至质地均匀。
杏仁粉、淀粉、高筋粉混合过筛,加入黄油中。翻拌均匀。
入袋,挤花。部分我用蓝莓干装饰了。160-170℃,30分钟。