生活在沿海城市最大的好处就是吃海鲜便宜又新鲜，活的海虾买回来存它一冰箱！想怎么造就怎么造！今天做个鲜虾饼！专治各种不爱吃饭的孩子！
用料
| 海虾 | 20只左右 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 玉米 | 小半根 |
| 豌豆 | 一小把 |
| 蛋清 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 胡椒粉 | |
| 盐 |
鲜虾蔬菜饼的做法
玉米，胡萝卜，青豆焯水2分钟备用！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第2张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第2张")
鲜虾去壳去虾线，剁碎备用！不需要太碎！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第3张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第3张")
将玉米，胡萝卜，青豆剁碎加入到虾肉里！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第4张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第4张")
加入葱碎，蛋清，料酒，生抽，胡椒粉，盐，淀粉！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第5张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀备用！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第6张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第6张")
平底锅刷油，将调好的虾肉做成大小均匀的虾饼！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第7张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第7张")
全程小火，两面煎至金黄！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第8张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第8张")
装盘即可！可以配上番茄沙司！
![鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第9张]( "鲜虾蔬菜饼的做法步骤图，鲜虾蔬菜饼怎么做好吃 第9张")
小贴士
蔬菜被水焯过很容易熟，煎虾饼一定要小火，很容易熟的，翻一面就可以了！