其实这个搭配真的是解决了懒人不想买菜煮饭,一碗剩饭不够两个人吃的问题,嚯嚯冰箱库存。
用料
米饭 | 适量 |
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
腊肠/火腿肠 | 1根 |
胡萝卜粒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
方便面炒饭的做法
把方便面捏碎,倒入调料包,泡3分钟,滤掉汤水备用。
腊肠切丁
胡萝卜粒因为家里没有小葱,我用了一点蒜苔。
蒜苔切粒。2个鸡蛋打散备用
热锅后,放油,把腊肠丁,胡萝卜粒,蒜苔粒 炒熟。
扒拉到锅的一边,倒入鸡蛋液。倒入米饭,炒散
倒入泡好滤掉水的方便面,翻炒均匀。放适量生抽,老抽调味调色。
调好味,炒香就可以出锅了。
完成,开吃。
小贴士
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