用料
| 主料 | |
| 隔夜米饭 | |
| 配料 | |
| 鸡蛋 | |
| 火腿肠 | |
| 小白菜 | |
| 豆芽 | |
| 调料 | |
| 盐 | 1调味勺 |
| 鸡精 | 2调味勺 |
| 豆豉 | 豆豉用油放锅中炒一下备用 |
| 老抽 | |
| 猪油 |
街边炒饭的做法
1，锅留底油烧热下入一个鸡蛋偏炒，下入小白菜豆芽偏炒，下入隔夜米饭炒散调入豆豉油一调味勺继续偏炒，调盐1调味勺鸡精2调味勺胡椒粉点继续炒，调入老抽翻炒均匀，最后加点猪油偏炒加入葱花即可
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街边炒饭食谱做法大全,超简单的街边炒饭做法步骤
烹饪集
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