泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap做法 步骤 图解

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泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图

美味的泡菜炒,搭配单面煎蛋,完美!!!😋

所有食材的量根据自己喜好加减,还可以放入各种各样的蔬菜/肉类,比如:玉米/胡萝卜/青豆/香菇/豆芽/香肠/虾仁.......😍😍😍😍😍

用料  

泡菜
肉片
韩式辣酱
熟饭
鸡蛋
白芝麻/香葱/海苔(点缀)

泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法  

  1. 泡菜切碎,切成小块

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第2张
  2. 肉切片,用猪肉/牛肉/鸡肉都可以

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第3张
  3. 韩式辣酱加一点水搅拌均匀

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅加热,放一点油,放入肉片,翻炒,撒一点盐,等肉片几乎熟了,放入刚才切好的泡菜~

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第5张
  5. 稍微翻炒一下,喜欢辣一点的可以在这个时候放一点辣椒粉~

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第6张
  6. 放入煮好的米饭

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒~再加入刚才的韩式辣酱,翻拌均匀炒饭就完成啦!!!尝下味道,再放适量糖/盐调味~

    煎一个蛋,煎到蛋白几乎凝固,蛋黄还是流动的状态~

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第8张
  8. 最后把饭用一个碗把饭扣在盘子上,放上煎好的蛋,可以用白芝麻,香葱,海苔点缀一下~然后!!!开动吧!!!❤️

    *把流动的蛋黄和饭拌匀很好吃喔!!!!!😋

    泡菜炒饭-Kimchi bokkeumbap的做法步骤图 第9张