自从有了娃,感觉亏待了娃他爹
经常在外面吃完了回家
吃的什么不知道
偶尔在家里开火
他都吃到撑
哎
估计是看我自己带娃,不忍心让我一天三顿给他做饭
于是老母亲就绞尽脑汁
发现各种快手家常美味
准备起来快
做起来也不麻烦
营养最好也能到位
希望提款机爸爸可以从一早开始 能量满满
白菜鸡蛋香肠炒面
备菜简单 炒起来也快
宝妈们可以了解一下
用料
香肠 | 一小段 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 2勺 |
面条 | 1份 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 2g |
白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法
适量面条,先准备一锅水,烧开加入面条,我这个是冷冻拿出来的,所以放进去等到水再沸腾的时候,我就过凉水,放点香油搅拌。(面条不要煮的太熟,八九成就可以,不然炒的时候就容易断了)
切好白菜和香肠,因为我是早上起来炒的,所以晚上准备好食材都用保鲜膜包裹放到保鲜
先放热油,直接筷子搅拌炒熟
然后先加入香肠翻炒
再加入白菜炒到断生
然后加入面条
稍搅拌后加入生抽和老抽2:1
少许糖提鲜
重口味的可以加点盐
颜色翻炒均匀就可以出锅了
是不是很快手?全部过程集合在视频里
小贴士
1.香油是防止面糊在一起
2.老抽为了颜色更好看
3.加不加盐要看酱油放的量和个人的口味