白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)好吃的烹饪方法 白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的地道做法和步骤

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白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法图解 做法步骤

自从有了娃,感觉亏待了娃他爹
经常在外面吃完了回家
吃的什么不知道
偶尔在家里开火
他都吃到撑

估计是看我自己带娃,不忍心让我一天三顿给他做
于是老母亲就绞尽脑汁
发现各种快手家常美味
准备起来快
做起来也不麻烦
营养最好也能到位
希望提款机爸爸可以从一早开始 能量满满
白菜鸡蛋香肠炒面
备菜简单 炒起来也快
宝妈们可以了解一下

用料  

香肠 一小段
鸡蛋 1个
2勺
面条 1份
生抽 2勺
老抽 1勺
适量
2g

白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法  

  1. 适量面条,先准备一锅水,烧开加入面条,我这个是冷冻拿出来的,所以放进去等到水再沸腾的时候,我就过凉水,放点香油搅拌。(面条不要煮的太熟,八九成就可以,不然炒的时候就容易断了)

    白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切好白菜和香肠,因为我是早上起来炒的,所以晚上准备好食材都用保鲜膜包裹放到保鲜

    白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先放热油,直接筷子搅拌炒熟
    然后先加入香肠翻炒
    再加入白菜炒到断生
    然后加入面条
    稍搅拌后加入生抽和老抽2:1
    少许糖提鲜
    重口味的可以加点盐
    颜色翻炒均匀就可以出锅了
    是不是很快手?

    白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 全部过程集合在视频里

    白菜鸡蛋香肠炒面(宝妈快手版)的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1.香油是防止面糊在一起
2.老抽为了颜色更好看
3.加不加盐要看酱油放的量和个人的口味