番茄鸡蛋土豆烩饭🔥米饭神仙吃法做法 步骤 图解

👏米饭的神仙吃法！分分钟光盘！
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用料  

番茄鸡蛋土豆烩饭🔥米饭神仙吃法的做法  

1. 准备好食材：
   1.糙米提前浸泡一夜，蒸熟备用
   2.番茄去皮切丁、大蒜切碎
   3.土豆切小丁

2. 碗汁：
   生抽2勺+蚝油1勺+盐1小勺+蕃茄膏1勺+玉米淀粉+清水小半碗，搅匀备用

3. 锅中刷一层橄榄油，将鸡蛋炒熟盛出

4. 刷一层橄榄油，将土豆丁煎熟盛出

5. 爆香蒜末，放入番茄炒出汁

6. 放入鸡蛋、土豆、碗汁盖盖子煮至土豆软烂（约5分钟）

7. 放入糙米饭拌匀收汁即可

8. 出锅前撒上葱花！