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起因是家里有一包糯米买很久了,担心过期了,索性做最爱吃的烧卖吧。随心所欲是因为有什么加什么,加多少全凭感觉,反正自己吃嘛,不咸不淡就好啦……
用料
随心所欲版烧卖的做法
糯米提前一晚用水泡好,水开后,隔水蒸三十分钟
处理配菜,就一个字:炒熟,呃……两个字
先炒肉肉
再炒菜菜
加水煮熟
把蒸好的糯米倒入配菜中搅拌均匀,撒上葱花,馅料就好啦。直接这么吃也很好吃呢。
饺子皮擀薄擀大一点,包馅料,怎么包好看呢,我是虎口随便一夹,不是很好看哈。